MAC & CHEESE SAP SAP SOI

Dah lama tak buat western2....selalunya cita cita nak buat tu tinggi nun melangit sangat...rasa nak baked macam2 especially kek tapi dek kerana malas tros merudum semangat nak masak ios..huhu....terpaksalah tunggu roh rajin datang barulah gigih punggah segala toknek barang nak masak tu...masak ni senang je tapi preparation barang2 tu yang malas kebenor pastu nak kene kemas balik barang2...huwaarrghhhh...kalau ada bibik selesai masalah kens..suruh bibik prepare bahan2 dan tinggal ko nak campak je semua dalam kuali..gitew.....

La ni bulan sembilan tiap2 minggu coti extra makanya kerap lah sikit nak kene masak..weols takde plan nak berjalan ke mana pon...just duduk rumah layan tibi dan siapkan semua kerja rumah tertunggak...so sekarang bersinar2 bakul kain iols sebab kosong muahahahaha...selalunya jarang2 kosong..penuh manjang..membukit....sesambil tu boleh cek pelajaran anak2...kasi diorang extra homework dan house chores lalalala...kalau tak, diorang akan menghuru harakan rumah, bergadoh sesama sendri, menangis jerit......huwaaaaaa i is pening ok...bila bagi kerja rumah otomatik kurang sket nak kene pekik...

Ok..dah..setel merempan....weols ni bukan sejenis yang makan pagi..ermmm bukan weols lah...anak2 dan somi...tapi kalau weekend iols pon terjebak lah jugak tak ambil sarapan...cukup sekadar air panas je..anak2 bangun pon lewat jam seploh..kalau rajin iols akan masak sejenis brunch lah jawabnya..if x rajin, pukul sebelas iols dah siap masak lunch tros hahahaha...

So ini menu time rajin lah yer...sebab petang somi rikues nak makan bubur nasi berlauk...bubur nasi ni kan ke lama sket nak masaknyer...makanya kita buat brunch lah yer...semoga kenyang sampai bubur nasi masak...lalalala...dah lama pon anak rikues nak makan macaroni tapi tak diendahkan...gitew...seru dah sampai baru boleh onz....

Kasi buat sos putih dulu...kali ni iols letak santan kotak dalam 2 sudu besar...harum jadinya sos bechamel iols..makan pon tak muak...no keju parmesan sebab xde..just pakai keju cheesedale je...boleh je kan...asal ado...isi ayam iols potong dadu...cendawan tiram iols potong kasi cincang...malas nak bukak cendawan butang dalam tin...ye tauuuu..sedap lagi pakai cendawan butang...tapi apakan daya...dalam kerajinan tu terselit kemalasan jugop....karot iols parut halus2....bila gaul dalam macaroni tu dah tak nampak pon carrotnyer so jangan risau takut anak nampak..anak2 iols pon sejenis mata bionik..sekecil2 sayur pon boleh nampak...tapi kalau suruh ambil barang bapak besar depan mata tak nampak pulak...herghhhhh....

Kasi bakar itu macaroni...bau dia mashaallah sedap okeh..menusuk...buat anak2 ko tak sabar nak makan...aseklah ulang alik ke dapor...

Done...mac & cheese is ready untuk dimakan...makan panas2 memang sangat sedap...jangankan mak, anak2 pon makan bertambah2...biasanya mak tak lalu makan lepas masak..tapi kali ni eh eh bertambah pulak...bluweeekkkk...