Haluuuu...yeay..i’ve made my trifle yaw....ceh..!berlagak giler....sekarang ni sy acapkali dihidangkan dengan menu2 puding barat setiap kali sy blogwalking..that’s why la sy teringin sangat nak rasa trifle ni camner la rasenyer yer....walaupon agak leceh sbb kene masak 2 kali atas api tp keinginan untuk mamam trifle ni lebih kuat...Pengalaman buat tiramisu sebelum ni buat sy lebih berhati2 kalau nak pakai cream cheese utk toping trifle...semua bahan pemanis sy sukat jadikan separuh atau suku supaya tak terlalu manis kejung nnti..sy jugak yang tak lalu makan..
Trifle ni sy buat lepas waktu berbuka...jd sy rasmikan waktu bersahur la..sanggup ni taw..kalau hari2 lain sy tak bangun sahur tp demi nak rasa mendalah ni..sy bangun jugak...berdebar2 first time nak rasa seperti mengambil keputusan SPM...hahah.....!Hmmmm..sedappp..!sy suker...mak suker..sumer suker..bagus2!yang paling penting apip pon suker!tekak sudah ikut tekak bapak...haihhhh!tp hubby kurang suker pasal sy letak cream cheese tuh...so pas ni sy buat tak letak cream cheese lah!baru sy tahu yang trifle ni kalau kreatif macam2 stail boleh buat..janji ade layerrr..
My first attempt Trifle ni ada 5 layer..tak agak2 kannnn...sebab bahan2 dah ader..jadi sy cuma tambah mane2 bahan yang tak cukup...kebetulan masa kat opis, derang buat cabutan bertuah...sy dapat setin besar fruit cocktail...hahaha..rejeki donggg!macam tahu2 jer sy nak buat trifleeeeee...weeeeeeee...
Layer pertama sy letak kek cokolat roll n lembabkan dengan jus cocktail terus simbah separuh fruit cocktail tuh kat atss kek..then sy lapiskan dengan agar2....kasi keras sket....sy lapiskan dengan custard..letak buah lagi...kasi sejuk custard tuh..barulah sy beat cream cheese dengan whip cream...tambah gula sikit..sebab cream chees ni masin...letak as a toping la....sukses..ngehhh ngehh..!i loiiiikkkkkkkkkeeeeeeee....
Bahan-bahannyer yerrrrrrrr....
Lambakan fruit cocktail ikut suka hati....lagi banyak lagi sedapp..
Toping terakhir..taknak letak cheese pon takde hal lah!
Pandangan dari sisi..nampak tak layer2 tuh?
Abesssss dahhhh....
No comments:
Post a Comment